Eine Reispoliermaschine ist eine Maschine zum Polieren von Reiskörnern, um ihr Aussehen, ihren Geschmack und ihre Textur zu verändern oder um braunen Reis in weißen Reis umzuwandeln.
Reispolierer werden verwendet, nachdem der Reis den Weißungsprozess durchlaufen hat.
Der Polierer enthält Kegel, die mit Lederstreifen und perforierten Sieben bedeckt sind. Die Lederstreifen an den Zapfen reiben das Reiskorn wiederholt über das Sieb. Bei diesem Vorgang werden die restlichen Partikel auf dem Reis entfernt, was dem Reiskorn ein glänzenderes Aussehen verleiht.
Im Polierer befindet sich ein Sauggebläse, das den Reis während des Poliervorgangs kühl hält und den Anteil an Bruchreis senkt. Das Sauggebläse fängt auch losen Talk oder Staub auf, der während des Prozesses verloren geht.